Anni Ihamäen yksinkertaisen tyylikäs keittiö

Toiminnallisuus ja helppohoitoisuus keskiössä

Radiojuontajana, some-vaikuttajana ja ruokakirjailijana tunnettu Anni Ihamäki valitsi perheelleen ihastuttavan kodin pääkaupunkiseudulta. 60-luvulla valmistunut omakotitalo oli ostettaessa alkuperäisessä kunnossaan, joten vaati täydellistä päivittämistä nykyaikaan. Kodin kalusteilta toivottiin pitkäikäisyyttä ja ajattomuutta, niin keittiössä kuin kodin muissa tiloissa. 

Ammattinsa puolesta Anni on ehtinyt laittaa ruokaa monenlaisissa ja -tyylisissä keittiöissä, joten hänellä oli tarkka visio keittiöön vaadittavista toiminnallisuuksista. Toimivuus uudessa kodissa otettiin huomioon jo ensimmäisistä suuntaviivoista alkaen.

Pienet yksityiskohdat tekevät kokonaisuuden

Toiminnallisuuksien lisäksi oli tärkeää saada mahdollisimman paljon laskutilaa ja oma paikka jokaiselle kattilalle ja jauhopussille, monia kierrätysastioita unohtamatta. Tilaa on hyödynnetty huoneissa jopa lattiasta kattoon ja keittiön sokkelitila otettiin käyttöön sokkelilaatikolla, johon on piilotettu esimerkiksi leikkuulaudat ja taitettava jakkara. 

Keittiöstä löytyy erillinen ruokakomero, joka kätkee sisäänsä vesipisteen, kahvinkeittimen ja säilytystilaa harvemmin käytettäville asioille. Kodinkoneiden vierestä löytyvässä korkeassa komerossa kuiva-aineet ovat näppärästi käden ulottuvilla, kun tavarat saa sekä oveen, että komeron sisälle. Hyllyjen laidat estävät purnukoita tippumasta, joten se sopii myös pienemmän väen keittiöön.

Annin puoliso Ilkka on innokas silittämään ja se haluttiin tehdä mahdollisimman helpoksi kiireiselle perheenisälle. Makuuhuoneen kattoon asti ylettyvät kaapit kätkevät sisäänsä ulos vedettävän silityslaudan, jolloin jatkuvaa telineen kasaamista ei tarvita.